無添加で本物のおつけものの味をお届けします。

残りかす利用法について

残り粕で是非一度おためし下さい。

必要な分量のみ切って随時お召し上がりください。

 

残り粕

野菜やお魚の切り身やお肉を味醂粕の中へ漬け一昼夜してから洗って焼いてお召し上がり下さい。風味豊かな手作りの美味しい粕漬けをまた味わっていただけると思います。
 

残り味噌

お野菜を優しく塩でもんで味噌の中へ入れ48時間後に出して戴けば、美味しい野菜の味噌の浅漬けの出来上がりです。
 
 
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